Dấu hiệu bé bị thiếu kẽm mẹ cần nhận biết sớm

Tình trạng trẻ em thiếu kẽm hiện nay đang rất đáng báo động. Theo thống kê, ở Việt Nam hiện nay có tới 7/10 bé dưới 5 tuổi bị thiếu kẽm. Tuy nhiên nhiều cha mẹ lại chưa nhận biết được dấu hiệu bé bị thiếu kẽm và cách bổ sung kẽm đúng cho trẻ. Bài viết sau đây sẽ giải đáp rõ hơn về tình trạng bé bị thiếu kẽm và hướng dẫn cha mẹ xử lý đúng cách.

[ảnh]

1. Vai trò của kẽm đối với sự phát triển của trẻ nhỏ

Kẽm là một vị chất chỉ chiếm một phần trọng lượng rất nhỏ trong cơ thể. Tuy nhiên, kẽm lại có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và chức năng của mọi cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là đối với sự phát triển của trẻ em:

• Tham gia cấu tạo nên các thành phần cấu trúc của cơ thể như Protein, ADN, ARN và Enzym. Đồng thời điều hòa các hoạt động chuyển hóa trong cơ thể, giúp bé tăng trưởng toàn diện, ngoài ra còn hỗ trợ vết thương mau lành hơn.
• Điều hòa chức năng các tuyến nội tiết của cơ thể bé như tuyến sinh dục, tuyến yên, tuyến giáp trạng, thượng thận,… Ngoài ra kẽm còn kích thích tăng tiết IGF – hormon tăng trưởng. Từ đó giúp bé phát triển toàn diện về thể chất, tâm sinh lý và dậy thì theo độ tuổi.
• Cải thiện sức đề kháng cho bé nhờ vai trò thúc đẩy các tế bào miễn dịch phát triển và đặc tính chống viêm, chống oxy hóa vốn có của kẽm.

• Điều hòa quá trình dẫn truyền thần kinh, giúp bé phát triển não bộ và nhận thức.
• Giảm biếng ăn, giúp bé ăn ngon hơn. Ngoài ra còn hỗ trợ hấp thu và chuyển hóa nhiều khoáng chất quan trọng như Canxi, Magie, Đồng,…

Ngoài ra, khoáng chất kẽm còn có tác dụng hỗ trợ điều trị tiêu chảy cấp ở trẻ em rất hiệu quả. Theo khuyến cáo từ Tổ chức Y tế Thế giới WHO, trẻ em bị tiêu chảy cấp nên được chỉ định sử dụng kẽm trong thời gian 10 – 14 ngày để cải thiện bệnh.

2. Dấu hiệu bé bị thiếu kẽm mẹ cần nhận biết sớm

Tuy kẽm có vai trò quan trọng như vậy nhưng thực trạng bé thiếu kẽm lại diễn ra rất phổ biến. Điều này là do các dấu hiệu bé bị thiếu kẽm lại khá tương đồng với các tình trạng thiếu chất hay suy dinh dưỡng khác.

Phát hiện sớm dấu hiệu bé bị thiếu kẽm giúp cha mẹ có thể bổ sung kẽm kịp thời cho bé và phòng tránh những tác động xấu tới sức khỏe của con. Cha mẹ cần chú ý những dấu hiệu bé bị thiếu kẽm sau đây:

• Chán ăn hoặc bỏ bú, suy dinh dưỡng
• Rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy kéo dài hoặc táo bón, khó tiêu, hay buồn nôn và nôn,…
• Tóc, móng yếu, dễ gãy rụng. Da khô, sần sùi
• Chậm phát triển về chiều cao, cân nặng. Ở bé sơ sinh có dấu hiệu chậm biết lật, bò hay đi lại.
• Sức đề kháng yếu, dễ ốm vặt, cảm cúm, dễ bị viêm da, viêm nhiễm niêm mạc…
• Hay khó ngủ, ngủ chập chờn
• Hoạt động chậm chạp, chậm tiếp thu kiến thức, học tập sa sút
• Vết thương chậm lành

3. Những nguyên nhân chính khiến bé thị thiếu kẽm

Khi xuất hiện những dấu hiệu bé bị thiếu kẽm, cha mẹ nên tìm hiểu những nguyên nhân gây nên tình trạng này. Từ đó tìm các giải pháp bổ sung kẽm cho bé phù hợp.

Những nguyên nhân chính khiến bé bị thiếu kẽm:

Đối với bé sơ sinh:

• Bé sinh non, nhẹ cân
• Bé không được bú mẹ hoàn toàn trong vòng 6 tháng đầu đời
• Chế độ dinh dưỡng của mẹ trong và sau quá trình mang thai thiếu kẽm
• Bé bẩm sinh bị suy giảm khả năng hấp thu kẽm

Đối với bé đã có thể ăn uống bình thường

• Chế độ dinh dưỡng thiếu các thực phẩm giàu kẽm, ăn chay hoặc chế biến thức ăn không đúng cách làm mất đi một lượng kẽm trong thực phẩm.
• Bé sử dụng một số thuốc như kháng sinh, glucocorticoid gây giảm khả năng hấp thu kẽm của cơ thể.
• Bé bị rối loạn tiêu hoá, mắc các bệnh về đường ruột như Crohn, viêm loét đại tràng,… gây giảm hấp thu kẽm.

4. Làm sao để khắc phục tình trạng bé bị thiếu kẽm?

Khi nhận thấy dấu hiệu bé bị thiếu kẽm, cha mẹ hãy lưu ý bổ sung kẽm cho bé theo nhu cầu khuyến cáo của Tổ chức Y Tế Thế Giới (WHO) sau đây:

• Dưới 6 tháng tuổi: 2mg/ngày
• 7 – 12 tháng tuổi: 3mg/ngày
• 1 – 3 tuổi: 3mg/ngày
• 4 – 8 tuổi: 5mg/ngày
• 9 – 13 tuổi: 8mg/ngày
• Trên 14 tuổi: 9 – 11mg/ngày

Cách khắc phục tình trạng thiếu kẽm tốt nhất là điều chỉnh chế độ dinh dưỡng của bé sao cho hiệu quả và cho bé uống thêm kẽm khi cần thiết. Cụ thể:

4.1. Đối với bé dưới 6 tháng tuổi

Nguồn kẽm tốt nhất cho bé dưới 6 tháng tuổi là sữa mẹ. Tuy nhiên, lượng kẽm trong sữa mẹ thường giảm dần theo thời gian để chuẩn bị cho quá trình chuyển sang giai đoạn ăn dặm của bé. Trong giai đoạn này, bé phát triển rất nhanh. Vì vậy, dấu hiệu bé bị thiếu kẽm trong giai đoạn này thường khá rõ ràng và dễ nhận biết hơn.

Ngay khi bé xuất hiện các dấu hiệu này, mẹ hãy chú ý tăng cường các thực phẩm giàu kẽm trong chế độ ăn hàng ngày để bổ sung kẽm trong sữa mẹ. Kẽm từ động vật có hàm lượng cao và khả năng hấp thu tối ưu hơn so với kẽm từ thực vật. Do đó, mẹ nên ưu tiên kẽm từ nguồn động vật như tôm, sò, hàu, tim gan lợn và thịt bò.

4.2. Đối với bé từ 6 tháng tuổi trở lên

Bé từ 6 tháng tuổi trở lên có thể ăn dặm được. Trong giai đoạn này, bên cạnh việc cân đối dinh dưỡng, cha mẹ hãy ưu tiên các thực phẩm giàu kẽm để chế biến thức ăn cho bé như:

• Sữa và các sản phẩm từ sữa (sữa chua, phô mai,…)
• Ngũ cốc và các loại đậu (đậu xanh, đậu nành, đậu lăng,…)
• Thịt đỏ như thịt bò
• Thủy hải sản (tôm, cua, hàu,…)
• Socola
• Rau cải xanh

Bên cạnh đó, để cải thiện việc hấp thu kẽm của bé, cha mẹ nên cho bé ăn thêm các loại trái cây giàu Vitamin C như chanh, bưởi, cam quýt,…

Tuy nhiên, trong một số trường hợp chế độ ăn không đáp ứng được nhu cầu kẽm của bé. Khi bé lớn hơn, các dấu hiệu bé bị thiếu kẽm thường khó phát hiện và dễ bị nhầm lẫn hơn. Lúc này, cha mẹ hãy cho bé sử dụng các sản phẩm bổ sung kẽm theo chỉ định của bác sĩ. Cha mẹ nên ưu tiên kẽm hữu cơ, dạng nước hoặc siro từ các thương hiệu uy tín để đảm bảo an toàn và bé dễ sử dụng nhất.

SatiZinc là một trong số ít các sản phẩm bổ sung kẽm cho bé trên thị trường chứa hàm lượng kẽm nguyên tố cao đạt tiêu chuẩn châu Âu. SatiZinc chứa kẽm Pidolat giúp bé bổ sung lượng kẽm cao hơn 20% so với kẽm thông thường. Dạng kẽm này còn có khả năng hòa tan tốt, hấp thu tối ưu vào cơ thể và đảm bảo an toàn cho bé.

SatiZinc còn cung cấp thêm nhiều dưỡng chất thiết yếu cho bé như Magie, Vitamin B6, Vitamin B12 hỗ trợ quá trình phát triển toàn diện của bé. Sản phẩm có dạng ống uống chia liều tiện lợi, sử dụng đơn giản với hương vị hoa quả thơm ngon nên các bé dễ uống hơn.

Trên đây là những thông tin về dấu hiệu bé bị thiếu kẽm và hướng dẫn cha mẹ cách bổ sung kẽm hiệu quả cho bé. Hy vọng bài viết này sẽ giúp cha mẹ trở thành những người nuôi con thông thái, giúp các bé phát triển khỏe mạnh, cao lớn và thông minh.